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營養講堂產婦坐月子期間如何進補?
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當前位置:首頁 » 客戶案例 » 客戶案例 » 陪伴我100天的營養功臣【產媽月子小米粥】推薦給大家!

北方產后媽媽坐月子一坐就是100天,啥啥都不能吃,啥啥也不能做,真的可以說是相當痛苦了。不過有一種說法是女人一生中有三次機會可以重新調整自己的體型,改善自己的體質,讓自己變得更加女人,分別是初潮期、生產后和更年期,所以孕媽們大可不必糾結月子時間長,完全可以趁此機會好好調養自己,想想100天之后鏡子前更加美麗迷人的樣子,那這一切就都是值得的。

今天推薦的這款產媽月子粥是我坐月子以來幾乎每天都會吃的,口感和營養都非常好。

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【推薦理由】

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中的胡蘿卜素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面要高,是產褥期的好食物。
花生與紅棗配合食用,既可補虛,又可補血,還可以使產后新媽媽虛寒的體質得到調養,幫助恢復體力。花生紅衣有補血、改善血小板質量的功能。
而紅糖味甘性溫,適量攝取紅糖能散寒止痛、健脾暖胃,有利于子宮收縮復原,排出產后宮腔淤血,促進乳汁分泌。
【其他說明】

1. 小米要選天然無添加的,營養和口感也更好一些,我一直吃的是兔米悠的陽曲月子小米,沒煮之前能聞到一股淡淡的清香,米糠多,但是證明是新米,清水一淘就好了,一直吃比較放心。

2. 紅棗是買小米的時候帶的,想說這個棗真的很人性化,酸甜味,能增加食欲,就是量有點少

3. 花生是“長生果”,不過我怕胖,偶爾會換換食材,換成葡萄干,南瓜什么的

4. 紅糖一放特別提味,但是要注意紅糖要適量放,吃多了也不好

5. 小米和花生在做之前先浸泡一下,再煮容易煮開,不要熬的清湯寡水的,也不要過分黏稠,糊嗓子

6. 花生不易爛要先煮,其次是小米,紅棗后放,不要一股腦丟里就不管了

7. 最好用砂鍋,其次是電飯鍋,沒有的話別的鍋也可以,但最好是砂鍋

8. 水有條件的話最好也是用礦泉水,具體用量要看小米的吸水量和火候大小,以上數據僅供參考

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